清明时节雨纷纷,注重养生从汤开始
清明时节雨纷纷,注重养生从汤开始
清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交。是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。中华民族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。每次将近清明的时候,都是绵绵雨水的天气,这时候空气清新,最适合就是外出踏青旅游,也是给自己放假最好时机。同时,这时候空气湿度也处于较高的水平,东莞地区可高达湿度90%,所以这个时候饮用除湿汤品最为合适。
珍其道养生汤料定制为您推荐除湿汤品有:
一、芡实莲子汤
芡实莲子汤是广东最为常见的老火汤料之一,芡实含有碳水化合物,脂肪,蛋白质,粗纤维,钙,磷和铁等营养成分。慢火煲煮,火候足,入口为之鲜甜。
净重:60g
配料:莲子,芡实,薏米,赤小豆,淮山,陈皮
份量:1-3人食用
保质期:12个月
储存方式:放置通风干燥处,防霉密闭
每一样食材都是珍其道科学配比,营养美味尽在一盅。肇庆优质芡实,含多种营养成分。湘潭精选莲子,营养价值较高,含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物。淮山则含有大量蛋白质,淀粉,维生素和钙铁磷。陈皮含有陈皮甙,挥发油,维生素等。赤小豆含有碳水化合物,粗纤维和多种矿物质。薏米含有碳水化合物,蛋白质和不饱和脂肪酸。
炖煮步骤:
1.先将淮山用温水浸泡至软身,其余食材洗净备用;
2.将鸡肉/猪瘦肉及汤料一起入锅,加入适量清水,用武火煲开后改用文火煲约2.5小时;
3.将鸡肉/猪瘦肉去皮后放在锅内,加入清水并加热至水沸腾,捞出鸡肉/猪瘦肉备用;
4.加入适量食盐调味即可。
(由于珍其道港式汤料煲出的汤品味道已经很鲜美,不需要再添加味精等其他调味料)
二、无花果薏仁汤
无花果薏仁汤,健康脾胃,远离湿热。
品牌:珍其道
品名:无花果薏仁汤
规格:93g
份量:1-3人食用
保质期:1年
储存方式:置通风干燥处
配料:无花果,薏米,淮山,赤小豆,蜜枣,莲子,芡实
食用注意:根据个人喜好,一周煲汤2~5次,饭前喝汤叫好。煲汤器皿建议使用电炖盅隔水炖的方式(营养保存口感较好);砂锅,瓦锅,不锈钢锅,电饭煲也可以;但是不太建议使用铝锅,铁锅。
珍其道养生汤料的每一款汤料包的食材都是选用新鲜原材料,无其他添加剂,煲汤的成品具有材料的鲜香,食材本身的味道加上珍其道专业营养师的健康搭配,可以放心品鉴!
以上两款汤料均由东莞珍其道健康食品科技有限公司为您提供参考。
本文出自:东莞珍其道健康食品科技有限公司
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