作为男女老少都能吃的港式汤料食材海参，特别是水发后海参肉质细嫩，易于消化，非常适宜于老年人，儿童以及体质虚弱的人食用！

海参的对各类人群会发挥不同的作用：

1、对于男性来说，海参的“甘，咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”尤为显著，起到补肾壮阳的功效；

2、而对于女性来说，根据《随息居饮食谱》记载，海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”，因此女性朋友们食用海参也有很好的滋补作用。特别是怀孕的女性，从怀孕后三个月有规律地食用海参，可以为胎儿大脑发育提供丰富的脑黄金，让宝宝更聪明！

另外，羊肚菌也是一种神奇的养生汤料食材，其羊肚菌滋养汤的提神，补脑，护肝，养肝之效果得之发挥淋漓尽致。

珍其道养生汤料定制推荐理由：

1、 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；

2、日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成；

3、羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活。另方面能加强维生素E的抗氧化作用，硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。

羊肚菌不仅含有非常高的营养价值，而且有很高的药用价值，含有非常高的抗癌抗病毒功效，增长人们的抵抗力和免疫力，所以说是人类保证身体健康，不能够缺少的一种食材，这就是羊肚菌的神奇功效所在！

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