春夏之交常喝2茶2汤,健脾祛湿又养胃!错过你就亏大了~
从立春开始到立夏前,被称为“春三月”。这期时期阳气上升,自然界进入了万物生发的季节。
然而,由于暖湿气流的影响,南方的春季开始出现“回南天”,时而高温时而下雨,又湿又热。空气湿嗒嗒、黏糊糊的,实在是让人难以忍受。
湿热不但让人外感黏腻不舒服,还会在人体内形成湿气,困住脾胃。因此中医认为,这时的人们必须要把“清热祛湿”的任务提上日程。
今天,小编就给大家推荐4个清热祛湿方~
常喝这2茶,健脾祛湿超管用!
1. 健脾祛湿养生茶
原料:苡仁20克,党参12克,栀子5克,黄芪12克,茵陈10克,苍术10克,陈皮10克。
功效:清热解暑、燥湿健脾。
用法:加姜片(3片),煎服,晾凉代茶饮,一日三次。
方解:春夏之交,南方人多容易出现湿热的症状,本茶疗方祛湿兼有清热功效。
苡仁又叫薏米,主产于福建、河北、辽宁等地。苡仁甘淡微寒,入肺、脾、肾经,渗湿、健脾是其两大功能。
《本草纲目》谓苡仁“健脾益胃,补肺清热、祛风渗湿,养颜驻容、轻身延年”。作为常用的利水渗湿药,祛湿离不开苡仁。
再加上益气的黄芪、党参,除湿热的栀子、茵陈,解表祛湿的苍术,燥湿行气的陈皮,这对内“湿”体质的人群来说,是一个非常好的祛病养生茶疗方。
此方口感有些苦,如果喝不惯,可以略微加点白糖或蜂蜜。
应注意的是,大便干燥者、小便多者、孕妇等人群春夏不宜服用。如果有腹泻问题,还可以用炒薏米达到祛湿止泻的作用。
2. 祛湿清神养生茶
原料:白芷2克,薄荷、甘菊、羌活、栀子各1.5克。
功效: 清头目,聪耳窍,助精神。
用法:加姜片(3片)、加茶叶少许(红茶最宜),煎服代茶饮(薄荷后下,煎5分钟),一日三次。
方解:白芷,味辛性温,归肺、脾、胃、大肠经,能祛风解表、散寒止痛、除湿通窍、消肿排脓,是中药里面祛湿的一味要药。本茶疗方取的是白芷除湿通窍的功能。
薄荷能够清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
甘菊味微苦、甘香,可治长期便秘,消除莫名紧张,眼睛疲劳,润肺、养生。另配栀子清湿热,羌活渗风湿。
常喝这2汤,可健脾开胃、祛湿止泻!
1. 参苓脊骨汤
原料:党参20克,茯苓15克,新会陈皮6克,砂仁6克,白术20克,猪脊骨150克,生姜5片。
做法:
先将猪脊骨去除肥油,放入开水中去除腥味;
党参、茯苓、陈皮、白术、生姜用清水洗净;
然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲半小时,加入砂仁15分钟后即可。
功效:本汤有健脾开胃、促进食欲的作用,对腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
2. 陈皮莲肉煲水鸭汤
原料:陈皮6克,莲子50克,薏米50克,淮山50克,生姜3片,水鸭肉250克。
做法:
先将水鸭肉用清水洗净血污,斩块;
薏米用铁锅炒至微黄,莲子洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净;
然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤能补脾健胃、祛湿止泻,对湿气重而又大便稀烂者尤宜。
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