说到养生食材，大家应该都不陌生：枸杞、红枣、桂圆、绿豆、蜂蜜......

它们能补肝、能助眠、能清热、能养胃......都是养生界里鼎鼎有名的扛把子。

不过，这些食材可不是谁都能吃的，不夸张地说，不清楚人群食用禁忌，当心“养生”变“伤身”！

滋补类食材

1.枸杞向来在养生界的地位无人可撼动，这年头谁不泡杯枸杞呢？

而且，枸杞名声大，实力也不弱：味甘性平，入肝、肾二经，具有滋补肝肾、益精明目的作用。

不过，有1类人可别多吃：

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比较合适，而老年人因机体代谢和排泄功能下降，分量可减半。

还有3类人最好别吃：

外邪发热、脾胃虚弱、腹泻便溏者最好不要吃，以免加重病情。

2. 红枣：3类人要少吃

红枣作为养生界的扛把子，养生作用也是杠杠的：健脾益胃、补气养血、安神助眠......

不过，有3类人要少吃：

儿童：红枣含糖量高，小朋友要少吃，尤其是有蛀牙的孩子；

糖尿病病人：也是因为红枣含糖量太高，糖尿病吃了会影响血糖；

湿热重、舌苔较厚者：红枣易滞湿气，为避免加重病情，这些人也别多吃。

3. 桂圆：1类人少吃，还有1类人千万别吃

桂圆味美清甜，营养丰富，有宁神、益智及增进健康的作用。

不过，桂圆补益功效强，容易上火、阴虚火旺的人最好少吃。

阴虚火旺，多表现为烦躁易怒、手足发热、面色潮红等。

此外，孕妇千万别吃桂圆。

因为桂圆容易引起“火盛”，火盛又容易动血，孕妇吃多了桂圆，可能引起动胎，动血，出现“见红”等先兆流产症状。

临床上就曾有孕妇因滥食桂圆引起流产或早产的病例，因此有人形容桂圆为孕妇的“禁果”。

4. 小米：2类人不适合吃

大家都知道小米养人，那它究竟有啥好处呢？

简单来说，小米能补益肾精、养胃补脾、安神助眠。

不过，这2类人就没口福了——

小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒者不宜过多食用。

气滞：生气以后，觉得胸闷难舒；虚寒体质：怕冷，大便稀薄。

清热食材

1. 绿豆：1类人少吃，2类人别吃

天气越来越热，又到了吃绿豆的季节啦~

中医认为，绿豆寒凉，可清热解毒，且能益气，养肠胃。

不过，绿豆属于中等嘌呤含量（每100克含50～100毫克嘌呤），痛风患者，尤其是有关节炎症时，最好少吃。

此外，有两类人最好别吃：

正在服用温热性中药的人最好别吃，因为绿豆可以解温热性中药的药性，喝中药时吃绿豆，会降低药物疗效。

常见的温补类药物有人参、黄芪、丁香、高良姜肉桂、附子等。

此外，绿豆性寒，胃寒引起胃病者，也不要吃绿豆，以免加重病情。

2. 菊花茶：3类人不建议喝

炎炎夏日里，沏一壶菊花茶，摆上几碟点心，便可悠然享受时光~

菊花有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用，但这3类人不适合吃——

菊花性凉，虚寒体质，如平时怕冷、胃寒、容易腹泻的人，不宜经常饮用菊花茶；

菊花能降血压，所以血压低的病人，也建议不要饮用菊花茶；

过敏体质者喝菊花茶时，一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服，必要时及时就诊。

注意：菊花不可作为降血压药物，高血压患者还需遵医嘱服降压药。

3. 莲子：1类人不适合吃

夏天容易上火，不少人喜欢吃莲子降火去暑气。

的确，莲子不仅能清热解毒，还能抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳。

不过，先别忙着煮，来看看你能不能吃——

由于莲子性味苦寒，脾胃虚寒的人更要少吃为宜，以免加重病情。

此外，普通人一次也别吃太多，一般以5~10克为宜。

4. 百合：3类人别吃

天气热，人比较容易烦躁，这时候最适合吃点百合，清心安神~

不过，百合偏凉，容易拉肚子和怕冷的人，就不适合吃了。

此外，寒咳的人（咳嗽带有清白色稀痰泡沫者），也不宜吃，会使寒咳加重。

开胃助消化食材

1. 蜂蜜：2类人千万别吃

蜂蜜既是食品，又是滋补品和天然药品，能够促进消化吸收，增进食欲，提高机体的免疫力。

但这两类人千万别吃：

糖尿病患者，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，对血糖影响很大，不建议糖尿病患者，尤其是血糖还没有得到控制时；

1岁以内的婴儿，肠道抗病能力和屏障功能差，吃蜂蜜容易引起过敏和食物中毒。

2. 姜：3类人不适合吃

姜有啥好处呢？

《药典》（2015年版）写到，姜“解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒”。

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天到了，你们吃姜了吗？

如果你属于这3类人，最好放下筷子——

李时珍在《本草纲目》中说：“食姜久，积热患目，珍屡试有准。凡病痔人多食兼酒，立发甚速。痈疮人多食，则生恶肉。此皆昔人所未言者也。”

意思是，这三类人不宜食姜：一是：肝热目疾病者，久服姜必发；二是：饮酒又患痔疮，服姜必立发；三是：皮肤疮疡病者，服姜必加重。

3. 陈皮：3类人最好别吃

炎热的夏天最容易没胃口，来点陈皮，不仅能开胃助消化，还能暖胃止咳~

不过，这3类人最好别吃——

胃热的人，常表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等；

陈皮能止咳，但不适合热咳的人（热咳表现为果咳嗽、气喘时带有黄白色的痰）；

失眠多梦的人，一般同时有咽喉干涩的情况，吃了陈皮会加重燥热，更难以入睡。

4. 红薯：3类人要少吃

红薯是通便明星菜，便秘的人来点红薯再合适不过了~

不过，这两类人就别吃了——

食积气滞者，吃红薯后会加重脾胃负担。

食积气滞，常表现为感到胃部胀满，偶尔还会胃痛，没食欲，吃点东西就会消化不良，还会经常打嗝。

红薯在胃中还能产酸，所以胃溃疡和胃酸过多的人不宜食用。

健脾食材

1. 山药：1类人最好别吃

山药营养丰富，有健脾补肺、益肾固精的作用，属于温和的滋补食物。

来看看是谁这么没口福——

山药养阴，能助湿，一些湿盛中满及有积滞者是不宜服用的，比如消化不良、腹胀、嗝气的患者，服用山药后会加重这些症状。

2. 薏米：3类人不能吃

每年这个时候，都是薏米最忙的时候，忙啥？祛湿呀！

薏米祛湿的本领不用多说，《神农本草经》就将薏米列为上品，《本草纲目》还指出，薏米能健脾益胃、补肺清热、祛风去湿。

不过，薏米微寒，体质虚寒者、怀孕妇女及经期妇女应避免食用。

3. 花生：1类人千万别吃，4类人要少吃

花生看起来普通，但实力却不普通：能润肺、补脾、和胃、补中益气，而且营养丰富。

看看又是谁这么没口福——

花生脂肪含量高（每100g含45g脂肪），有肠炎、腹泻、消化不良、胆囊炎等疾病的病人不宜经常食用。

此外，花生属于中嘌呤食物，急性痛风患者不能吃，以免加重病情。

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