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    珍其道汤料定
    制:15年高端
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    备先进,工艺成
    熟;现代化的专
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    选原产地道地食
    料,都拥有严格
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珍其道住家靓汤必修的四门课程,简单易学,全家适宜

珍其道住家靓汤必修的四门课程,简单易学,全家适宜


别人家的老火靓汤,是不是很好喝,是不是很羡慕?自己煲的话,却没有时间准备食材?


别怕,专注16年养生汤料经验的珍其道港式汤料可以帮到您!


精准0.1克,16年经验所在,诚信经营至今,已有许多客户从中找到煲汤的乐趣,其实靓汤不难,难在是否用心去煲。


说起港式汤料,广东汤料,养生汤料等等,可能大家都不陌生,从小在妈妈怀里都喝过无数的老火靓汤,可是长大之后,是否曾会想想,自己亲手煲回一次靓汤给到父母喝?那么,这次机会前往不能错


过了哦。


珍其道住家日常靓汤四组合,简单易懂,傻子看了也会煲汤,也是非常适合一年四季饮用,简直就是汤界的四大必修课程。


第一款:芡实莲子汤(可加排骨一起炖)

芡实莲子汤

配料:莲子、芡实、薏米(薏苡仁)、赤小豆、淮山(山药)、陈皮

炖煮步骤炖煮步骤炖煮步骤炖煮步骤

贴士:对身体湿气较重,容易感到疲劳的小伙伴比较适合



第二款:霸王花螺片汤

霸王花螺片汤

配料:霸王花、海螺片、蜜枣、芡实

炖煮步骤

贴士:经常喉咙干燥,长期处于雾霾天气之中生活,经常加班熬夜的小伙伴,这下可以好好清润一下身与心了



第三款:山珍菌汤

珍菌汤

配料:冬菇、茶树菇、芡实、百合、云耳

炖煮步骤炖煮步骤炖煮步骤炖煮步骤

贴士:提高身体免疫力,增强体质,更好对抗病毒



第四款:蛹虫草螺片汤

蛹虫草螺片汤

配料:螺片(干海螺肉)、芡实、淮山(山药)、元肉(桂圆)、蛹虫草、陈皮

炖煮步骤炖煮步骤炖煮步骤炖煮步骤

贴士:精神不定,血气不足,体质较弱,不妨试试这款汤



以上,非常简单的四款必修广东汤,珍其道将其精髓通过16年的经验,整理总结在一小小广东汤料包里面,你只需要的就是,根据包装上的步骤如实操作就可以了!


细心出老火,耐心出美味,赶快来寻找属于你的煲汤乐趣吧!


港式汤料

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特别提醒:店铺所有产品请均以实物为准,以上内容来自互联网及相关科研文献,仅作为营养保健知识科普,供消费者参考,不代表特定的产品功效,请消费者理性阅读,勿对号入座。食品、营养保健品不能代替药品。


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春分养生吃什么?

春分是二十四节气之一,春分的到来预示真正进入春季了,那么,春分吃什么养生呢?春分习俗吃春菜,时令蔬菜是养生首选。


1、荠菜

吃春菜是春分的习俗,挖荠菜、炒鸡蛋,可以去除猫冬积藏下来的浊气,免于春困。春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

荠菜常被人们制作成包子或饺子馅。将荠菜炒食、蘸酱凉拌或做汤都可以成为令人垂涎的美味。除此之外,还可以用荠菜来做菜羹,调制出美味的荠菜粥。

要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高,食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄,荠菜做菜时,不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。

2、香椿

春分时节的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好的。我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。不过春食香椿要趁早,等到四月中旬之后,大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说,香椿芽越嫩,其中硝酸盐越少,那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。

直接从树上采摘下的新鲜香椿嫩芽,可以直接入菜。但如果从市场上买来的香椿,一定再吃之前做焯烫处理。在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。


3、豆芽

春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。

市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。正常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。另外,购买绿豆芽时选5~6厘米长的为好。炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。


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