伴随着正午毒辣的太阳，夏天正式宣告来临啦，随之而来的还有这个季节的热浪。翻出家里的瓶瓶罐罐，想要煮一壶应季的养生美味，驱赶这长夏的燥热。

在夏天来的时候，面若桃花，就是爱自己最好的方式！

一碗滋润的桃胶皂角米和银耳，是历经冬阳夏雨的自然恩物，也是让繁忙生活慢下来的养生美食。

一碗野生桃胶皂角米，是植物燕窝，更是天地四时对你的滋养。

在很多养生汤料定制中，食材的野生，纯天然，无添加是首选的，野生桃胶是老桃树分泌的树脂。如今纯天然的老桃树胶已经是相当难得了。

桃胶自古便是养颜圣品，因为滋阴美容，有着“平民燕窝”的美誉，它晶莹如琥珀，煮着吃就有一种难以而言的Q弹！

野生双荚皂角米，是云南特有的野生双荚皂角树的种子，在全中国是数一数二的。

这种食材的脾性沉稳，滑而软糯，有着清肝明目，润燥健脾的功效。同时又因为低脂肪，且富含碳水化合物，是上佳的养生汤料食材！

桃胶和皂角米是天生的绝配，搭配软糯顺滑的美颜神器银耳，在冰糖水里咕噜噜地炖上许久。

待时间浓郁了味道，银耳中的胶质就会被激发出来，尝一口这清甜浓稠的养生汤，瞬间被满满的胶原蛋白治愈了。

云南野生桃胶：来自不易的野生桃胶，就像少女脸蛋，胶质满满。

那桃胶，来自云南的野生林，每一颗都是山民亲手割胶，采摘，晾晒，挑选而来的，费时又费力。

要选择健康，粗壮的老树，并且要小心割桃胶的力度，太深则伤了果树，太浅则不易出胶，不深不浅最考功力。

每年桃花凋谢后，5月到8月间采摘，并采用自然晾晒，没有任何化学加工。

桃胶中含有少量杂质，属于正常现象，泡发后可剔除。因为富含胶质，吸水性抢，野生桃胶的发泡率是1:10，是寻常种植桃胶的两倍。

野生桃胶口感更饱满，吃起来滑，软，弹，一点点舔净勺子里的汁水，五脏六腑都润了起来。

野生双荚皂角米：少之又少的野生双荚皂角米，因为双荚，所有更加好吃。

在云南野生林里，双荚皂角树拔地而起，自顾自地生长，豆荚硕大，野性十足。

野生双荚皂角米产量非常低，是一种珍稀的高级补品，山民在每年11月到次年2月进行采摘，若逢着当地气候不佳，产量更是少之又少。

取皂角米，得耐得住性子，爬上高高的皂角树，摘豆荚不容易。自然晾晒过后，还需要人手破开豆荚，一粒一粒地剥皮取籽。

因为采用的是无熏硫的烘干方式，皂角米不发白，呈天然的淡黄色，也不含有任何的化学添加剂，可以放心食用。

第一次品尝这种奇特的豆子时，你就会爱上它滑而糯的口感，尤其是它的高能量，低脂肪，赢得了许多爱吃又想减肥的女孩欢心。

古田密花雪耳：银耳之乡的珍贵品种，一直在变美，怎么戒得掉。

从“中国食用菌之都”，银耳之乡的福建古田而来，原木种植，天然营养。

没有被硫熏过的雪耳，颜色比普通的银耳更黄一些，20分钟泡出2倍大小，泡发后像一朵盛开的花，非常悦目。

古田密花雪耳的营养并不输给其他食材，煮的时间适当会激发出满满的胶质，不管从价格，营养以及软糯程度来说，都能被成为性价比之王。

夏季燥热，心情也跟着燥了起来，煮一壶清心滋润的桃胶银耳皂角米，找回炎炎夏日属于自己内心的平静。

本文出自：东莞珍其道健康食品科技有限公司

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养生健康贴士：

燕麦瘦身原理

燕麦促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪。燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，据珍其道养生汤料介绍，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。

燕麦片减肥吃法推荐：

牛奶·燕麦饮

据珍其道养生汤料介绍，再小锅中加入一杯（约120毫升）水和20克燕麦片，煮开。打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。（可加入少许糖调味）冲入100毫升鲜牛奶（冷热可根据个人喜好决定），即可饮用。

水煮燕麦粥

对于忙碌上班族，早上没有时间准备早餐的，只要最简单的水煮燕麦片就好，加上两小勺蜂蜜，再加一个水煮蛋和新鲜水果，就是营养的早餐搭配。

燕麦粗粮饭

精细米面因为容易消化和吸收，而且加工过程中维生素B流失较多，所以煮饭的时候，加上适量的燕麦片，就非常的有益健康。

皮蛋·肉松·燕麦粥

在小锅中加入一杯（约200豪升）沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。据珍其道养生汤料介绍，依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥

在小锅中加入一杯（约200豪升）沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。

取鸡蛋一个，据珍其道养生汤料介绍，打散后加入燕麦粥，微波炉转中火约一分半钟。

依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。