植物药，是中药中数量最为庞大的一类，它们不只是存在于医药书本、医院药房里，还原其“真身”，其实就是荣枯有时的花草树木。

说起草，估计没有不认识的吧~但要问起，此草为何草时，估计很多人就懵了。

有一些草，其貌不扬，养生功效却喜人，会吃的话，还能减少生病呢。

珍其道养生汤料：鸡骨草（湿热克星，护肝良药）

鸡骨草，又名黄头草、黄仔强、大黄草，盛产于广东、广西等地，其味甘、微苦，性凉，归肝、胃经。有清热利湿、解毒退黄、疏肝止痛的功效。

功用：鸡骨草性凉，适用于湿热体质人群。这类体质的人，可于两胁不适，胃脘胀闷，食欲不佳，口苦口黏，大便秘结，小便黄赤时使用。

肝炎新得者，体质较为盛实，多与湿热有关，尤其是急性黄疸性肝炎或慢性肝炎急性发作伴有黄疸者，最适合用鸡骨草煲猪瘦肉调理。

需注意，鸡骨草用于治疗肝炎病人时，其病程宜新不宜久。

注意：鸡骨草的种子含有毒蛋白，具有毒性，误服后出现口腔灼烧感，腹痛，呕吐等中毒症状。使用前务必把果实去除干净。平素畏寒、虚寒体质的人，也应避免过多食用鸡骨草。

养生汤料定制：鱼腥草（清热解毒，消痈排脓）

说起一种名为“蕺菜”的植物，大概很多人不认识；但是说起地方小吃折耳根，中药材鱼腥草，人们大都曾经口尝或有所耳闻。 

鱼腥草味辛，性微寒，归肺经。有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋等功效。用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。

注意：鱼腥草虽好，但吃多了或长期吃易损阳气，消精髓，虚寒证者更要慎吃！

港式汤料：艾草（温经止血，散寒止痛）

《药典》（2015年版）载，艾叶其辛、苦、温，有小毒，归肝、脾、肾经，能温经止血，散寒止痛，外用祛湿止痒，常用于吐血，衄血，崩漏，月经过多，胎漏下血，少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕；外治皮肤瘙痒。

功用：风寒初起，或阳虚体质者（畏寒怕冷，四肢不温）出现痛经或日常调养，取陈艾叶多少不拘、生姜片若干煮水，放温（不兑凉水）泡脚。

新鲜的艾草嫩叶，可作为菜蔬食用，与蛋、肉等食材同烹。艾草剁碎、磨汁，或煮绵软后取出掺入糯米粉，做成青团、艾糍等传统点心。

鲜或干的艾草、艾根，还能煮茶炖汤。

注意：凡药皆有偏性，艾草虽好，多用不妥。外用泡脚、入膳食用，应注意用量和频率，每周不宜超过3次。

养生汤料品牌：车前草（清热利尿，凉血解毒）

《药典》（2015年版）载其“甘、寒，归肝、肾、肺、小肠经”。

全草能淸热利尿通淋，祛痰，凉血，解毒，常用于热淋涩痛，水肿尿少，暑湿泄泻，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。

其子能清热利尿通淋，渗湿止泻，明目，祛痰，常用于热淋浬痛，水肿胀满，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽。

功用：痛风发作时，可取干车前草30～60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用1~2周，有助于缓解症状。

注意：车前草性寒，不宜长期服用。

益母草（活血调经，利尿消肿）

益母草，以施治妇女月经、生产难题的确切疗效在医药界为人所熟知。

益母草味苦、辛，微寒。归肝、心包、膀胱经。有活血调经，利尿消肿，清热解毒。用于月经不调，痛经经闭，恶露不尽，水肿尿少，疮疡肿毒。 

功用：经血量少、闭经、瘀血痛经及产后瘀血腹痛，取益母草鲜品30克，或干品15克，煎煮为1碗，对黄酒1勺温服。调经时在经前3~5天连服，到月经来为止。

疔肿疖子（毛囊炎化脓），取鲜益母草捣敷，另绞汁150毫升内服。

冬虫夏草（益精壮阳，补益正气）

冬虫夏草始载于《本草纲目拾遗》，因其冬季为虫，夏季为草而得名。

冬虫夏草性味甘，具有较好的益精壮阳的作用。用于肾阳不足的阳痿、遗精、性功能减退、腰膝酸软、夜尿多、畏寒肢冷等症。

冬虫夏草甘平入肺经，可治肾虚不足，肾不纳气的喘息、咳嗽。药理学研究显示，该作用主要表现在改善呼吸系统的功能上。

此外，还能补益正气，扶正固本，主要与其增强免疫功能有关，它能增强人体的非特异性免疫，调节特异性免疫。

《本草纲目拾遗》谓其“补精益气，可抵人参”。历来是药补强壮的佳品，是强身健体、延年益寿的常用药，有明显的抗脂质过氧化、抗氧自由基的作用。

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