随着气温的逐渐回暖，春天已经渐渐进入尾声，初夏也即将来临。

天气一热，光着膀子的、吃香喝辣的人儿就活跃了起来。

但养生君认为，现在气候多变，我们的饮食起居最好还是照着春天来，别急着进入夏天：

穿衣·减衣不宜过早、过多

暮春，很多地方气温都有较大幅度的上升。尤其是南方地区，平均气温可达二十多摄氏度，给人一种夏天来了的错觉，不少人早早就穿上了清凉的夏装。

但在北方，可不行。北方此时气温还不算稳定，日夜温差较大，不时还会有寒流侵袭，而且雨水较多，甚至阴雨连绵。

俗话说 “吃了端午粽，才把棉衣送”，保暖的衣物，最好晚点再收。偶尔有一两天艳阳高照，感觉热烘烘的，也不宜过早减衣，尤其要注意早晚保暖。

常言道“二四八月乱穿衣”，我们应该随着温度变化，灵活增减衣物。比如，在短袖外面套薄夹衣，进可御早晚之寒凉，退可散正午之炎热。

起居·注意清洁杀菌

时值暮春，阳气已经十分强壮，所有的生物都蓬勃生长起来，也包括细菌。

此时，也是传染病的高发期。所以，在起居方面，务必要注意环境卫生，做好清洁工作。

不管是室内还是室外，不起眼的角落和阴暗死角都不能放过，把污垢清扫干净，也可以经常喷洒一些杀虫剂杀死病菌。

居室在保持干净的同时，也应该注意开窗通风，厨房、卫生间的异味要及时排出，减少空气污染。

餐具、茶具最好天天洗，餐前可以用开水冲洗碗筷。另外，室内要调节好温度和湿度，以免摆放的物品变质。

饮食·多食性味甘平的食物

春季阳气升发，若肝气升发太旺，可伤及脾胃。唐代名医孙思邈云：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。

因此，此时饮食上要注意少吃热性食物，适当多吃性味甘平的食物，培脾土以降肝火。

应季的食材大多适宜吃，如豌豆、黄豆芽、胡萝卜、茄子等等。以下，推荐适合暮春的养生食谱三则：

党参粥 

原料：粳米100克，党参10克，红糖少许。

做法：将党参用温水浸泡2小时，粳米淘净。锅内加适量水烧沸，放入党参、粳米，煮至参烂粥稠，表面有油为度。放入红糖，稍煮即食。

营养评价：补脾胃，益脾气，生津止燥，润肺止咳。春季易感冒、体倦者宜食。

小海鲜粥 

原料：大米300克，蛏子100克，调料盐适量。

做法：将粳米洗净放入水中浸泡30分钟。蛏子在沸水汆烫后捞出，去壳取肉。将大米连同泡米水一同放入煲中，加水用大火烧开，改小火煲至九成熟加入蛏子煮至熟透，放入盐调味。

营养评价：小海鲜性平，微凉，有助于在暮春和初夏过渡时滋养脾胃，增强食欲。

春笋枸杞炒肉丝 

原料：猪瘦肉500克，春笋300克，枸杞子50克，料酒、酱油、白糖等调料适量。

做法：猪肉洗净切丝、春笋剥壳焯水后切丝、枸杞子洗净。炒锅放油烧热，放肉丝、笋丝煸炒，以料酒、酱油、白糖调味。再放入枸杞子翻炒几下，撒上味精，淋上香油，即可出锅食用。

营养评价：改善肝脾功能，促进蛋白质合成，提高血清蛋白水平，提高身体免疫力。

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